Daniel Cassany describe su escribir

El escritor acaba siendo un trapero que recoge desechos, un ecualizador que mezcla y purifica ruidos de la calle. Pero, ¡atención! ¡Qué difícil es encontrar desechos!, ¡o descubrir el corazón del ruido y darle brillo!

La publicó El Malpensante en 2007. Pero yo la encontré hoy. Acerco esta conferencia de Daniel Cassany, “Mi cocina letrada“, para compartirla con quienes, como yo, se la estaban perdiendo.
Todo el texto es una delicia. El epílogo, la cereza imperdible.


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